Bululawang – Komitmen MINU Bululawang dalam mewujudkan lingkungan sekolah yang sehat dan aman terus diwujudkan melalui berbagai program. Salah satu langkah nyata yang dilakukan adalah mengikuti kegiatan Sertifikasi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman yang dilaksanakan oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Jawa Timur, didampingi oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Malang serta Puskesmas Bululawang, pada 30 Oktober 2024.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan jaminan keamanan pangan terhadap jajanan yang dikonsumsi siswa di lingkungan madrasah. Sertifikasi PJAS menjadi bagian dari program nasional untuk menekan risiko konsumsi pangan yang mengandung bahan berbahaya, seperti formalin, boraks, pewarna tekstil, dan zat kimia lain yang tidak layak konsumsi.
Dalam kegiatan tersebut, dilakukan berbagai tahapan antara lain:
-
Observasi kantin dan lingkungan jajanan madrasah
-
Pemeriksaan bahan makanan dan peralatan masak
-
Wawancara dengan pengelola kantin
-
Edukasi kepada siswa, guru, dan pengelola kantin tentang pangan aman
-
Uji cepat sampel makanan oleh tim laboratorium BPOM
Kepala MINU Bululawang, Bapak Sukadi, S.Pd., menyampaikan rasa syukur dan apresiasi atas pendampingan yang diberikan oleh BPOM dan Dinas Kesehatan.
“Ini merupakan langkah besar untuk memastikan bahwa anak-anak di madrasah kami mengonsumsi jajanan yang aman dan bergizi. Kami akan terus menjaga standar ini demi kesehatan peserta didik,” ujar beliau.
Setelah melalui proses penilaian dan pembinaan, MINU Bululawang dinyatakan memenuhi syarat untuk mendapatkan Sertifikat PJAS Aman. Ini menjadi kebanggaan sekaligus tanggung jawab untuk terus menjaga kualitas jajanan di madrasah.
Kegiatan sertifikasi ini diharapkan tidak hanya menjadi simbol keberhasilan, tetapi juga mendorong budaya makan sehat dan aman di kalangan siswa, serta menjadi contoh bagi madrasah lain di wilayah Bululawang.
MINU Bululawang: Bersama Kita Wujudkan Jajanan Aman, Anak Sehat, dan Madrasah Hebat!